Chuẩn bị những nguyên liệu sau: |
- 100gr bột gạo, 10gr đường bột
- 60gr pho mát, 3 hộp sữa chua
- 2gr muối, màu thực phẩm
|
|
|
|
Đến phần hành động này: >:D<
|
Bước 1:
- Cho nước vào bột và trộn tới khi tạo thành hỗn hợp xốp, mịn. | Bước 2:
- Trộn đều pho mát, muối, đường, màu thực phẩm với hỗn hợp bột. | Bước 3:
- Hấp bột trong 20 phút. | Bước 4:
- Nhồi bột cho mịn rồi lăn thành thanh dài đường kính 1cm. | Bước 5:
- Cắt bột thành từng đoạn nhỏ khoảng 2cm. | Bước 6: - Trụng các thanh bột vào nước sôi rồi vớt ra ngay, dội nước lanh qua để giữ độ giòn nhé!
- Trộn bột cùng với sữa chua nghen! |
|
Thử "nhón" một miếng xem sao!
|
Ăn kèm với sữa chua thì ngon hết xảy nhé!
Nhìn cứ tưởng là sữa chua hoa quả cơ! |
Ý kiến bạn đọc [ 0 ]
Ý kiến của bạn