Với những nguyên liệu đơn giản, gần gũi, bạn đã có nồi cá kho thơm lừng với thịt cá thấm, thân cá chắc được kho cùng với chuối xanh.

- Lấy mảnh thân trước may đè lên phần tai sao cho phần tai nằm giữa hai mảnh thân, chừa lại một khoảng 3-5cm để nhồi bông.

Trong khoảng thời gian mà phụ nữ được khuyên là không uống thuốc giảm đau, đặc biệt là vào tam cá nguyệt đầu tiên (12 tuần đầu tiên) khi mang bầu, các bà bầu thường gặp những cơn đau đầu lạ thường. Các cơn đau đầu này có thể gây ra do việc thay đổi hormones trong cơ thể hoặc cũng có thể gây ra do việc tuần hoàn máu trong cơ thể bà bầu tăng lên so với khi chưa có bầu.

Để làm quen và đối phó với các triệu chứng này không hề là một công việc đơn giản. Bạn cần phải ngủ đầy đủ, tránh ngồi máy tính quá nhiều để gây ra mỏi mặt, sử dụng các loại kính (nếu bạn bị cận/viễn) đúng số. Ngoài ra việc ăn uống đầy đủ, tránh các đám đông ồn ào là rất quan trọng. Hạn chế sử dụng các thức uống có chứa caffeine như trà hay cà phê.

Khi bị đau đầu, hãy chọn các biện pháp khắc phục hậu quả tự nhiên trước khi dựa vào thuốc để giảm đau. Bạn có thể nằm ở phòng yên tĩnh, đặt miếng gạc mát hoặc ấm trên trán, rồi nhờ người khác massage nhẹ nhàng. Bạn cũng thể tắm vòi sen ấm hoặc có một bữa ăn nhẹ và một ly nước. Nếu những phương pháp này không hiệu quả, hãy nhờ các bác sĩ tư vấn để có thể chọn loại thuốc phù hợp và có thể dùng được cho bà bầu. Những loại thuốc như ibuprofen, aspirin… không nên tự ý dùng trừ khi có sự chấp thuận của bác sĩ.

Trong một vài trường hợp hiếm hoi, đau đầu có thể là một triệu chứng của một vấn đề lớn hơn, nghiêm trọng hơn. Nếu bạn đang ở trong tam cá nguyệt thứ hai (3 tháng tiếp theo) hoặc thứ ba (3 tháng cuối), mà bạn lại bị đau đầu tồi tệ thù cần đi khám sớm để bác sĩ có thể loại trừ tiền sản giật. Bất kỳ cơn đau đầu đi kèm với thay đổi thị lực, sốt, cứng cổ, tăng cân đột ngột, đau bụng, sưng trong tay, mặt hoặc thay đổi trong cảm giác hay sự tỉnh táo… cũng nên được tham khảo ý kiến của bác sĩ ngay lập tức.

(ảnh : stitch) 

Bài liên quan

Vì sao thai phụ thường bị táo bón?

Ở phương diện Tây y, bác sĩ chuyên khoa II về sản phụ khoa Trương Thị Thảo (Bệnh viện Phụ sản Từ Dũ, TP.HCM) trình bày về cơ chế gây ra chứng táo bón trong thai kỳ như sau: Do tác động của thai lên hệ tiêu hóa, nồng độ progesterone ở thai phụ tăng lên, làm giảm trương lực cơ trơn dẫn đến thời gian vận chuyển thức ăn qua ruột non kéo dài làm cho thai phụ dễ bị táo bón; tử cung ở thai phụ tăng kích thước chèn ép các cơ quan trong ổ bụng.

Chẳng hạn ruột non bị đẩy lên nằm hai bên tử cung, ruột già bị ép lại dẫn đến các bà bầu dễ bị táo bón và cả bệnh trĩ, vì tăng áp lực ổ bụng. Bên cạnh đó còn có những yếu tố như, do lúc mang thai ốm nghén, mệt mỏi, thai phụ hạn chế việc đi lại, vận động dẫn đến táo bón; thời gian đầu có thai kích thích tiểu nhiều (đặc biệt vào ban đêm) nên nhiều thai phụ ngại uống nước nhiều (sợ phải đi tiểu đêm), cộng với việc nôn ói lúc mang thai (nồng độ progesterone tăng ở thai phụ làm giảm trương lực cơ trơn đã đưa đến giảm trương lực cơ vòng thực quản gây bệnh trào ngược thực quản) dẫn đến thiếu nước cũng dễ gây táo bón… Theo bác sĩ Thảo, có hơn 50% số thai phụ đến với bác sĩ than phiền về chứng táo bón!

Còn ở phương diện y học cổ truyền, theo lương y Trần Duy Linh: Khi mang thai thì thận thủy (tạng thận thuộc thủy) của người phụ nữ là cơ quan hoạt động vất vả nhất, tích cực nhất để giúp thai nhi được khỏe mạnh, phát triển. Chính vì thế, thai phụ nếu ban đầu thận thủy không được đầy đủ sẽ dẫn đến một số tình trạng như: khô miệng, đau cuống họng, khát nước, đi tiểu nhiều, tiểu đêm, đau lưng, táo bón… Trong đó táo bón là chứng rất thường gặp sau chứng đau lưng, tiểu nhiều.

Một số trường hợp táo bón xảy ra ở thai phụ còn do dùng viên sắt (thai phụ thường phải bổ sung viên sắt). Thường chứng táo bón xảy ra ở khoảng tháng thứ 4, thứ 5 của thai kỳ.

Phòng ngừa, giải quyết nỗi khổ cho chị em

Về phương diện Tây y, để phòng ngừa, cũng như giải quyết chứng táo bón xảy ra trong lúc mang thai, bác sĩ Trương Thị Thảo khuyên các thai phụ cần dùng nhiều rau và trái cây tươi, những thức ăn có nhiều năng lượng và chất xơ; cần uống nhiều nước lọc, bên cạnh những loại nước trái cây tươi. Song song đó, cần tập thể dục, vận động nhẹ nhàng mỗi ngày… Các chị em cần lưu ý, việc điều trị táo bón trong thai kỳ không được dùng thuốc nhuận trường kéo dài, bởi nó sẽ gây nên tình trạng rối loạn men tiêu hóa ở đường ruột dễ làm mắc bệnh tiêu chảy!

Còn theo lương y Trần Duy Linh, để giải quyết tình trạng táo bón, chị em mang thai cần dùng những món ăn có tính chất tư âm nhuận táo như: chuối chín, đu đủ chín, cà rốt, một số loại rau có màu đậm, loại củ quả có nhiều chất xơ, uống nhiều nước… Bên cạnh đó, còn có món canh được nấu từ 100gr sườn heo non cùng đương quy (chỉ lấy phần thân), hoài sơn – mỗi vị 16gr, đỗ trọng, sinh địa, đảng sâm – mỗi loại 12gr, 8gr kỷ tử và 5 trái táo tàu. Một tuần dùng món canh này một lần. Nếu thai phụ bị táo bón nhiều thì có thể dùng mỗi ngày, gia thêm nhục thung dung và hoàng cầm – mỗi loại 8gr.

Còn lương y Nguyễn Công Đức cho biết: “Nếu thai phụ bị táo bón do khí huyết hư, thì phép trị là bổ khí, nhuận trường. Theo đó, y học cổ truyền có bài Tứ quân gồm có: sâm – linh – truật – thảo (nhân sâm, bạch phục linh, bạch truật, cam thảo – mỗi thứ 20gr), gia thêm 50gr mè đen, đem nấu với 800ml nước còn lại 300ml để dùng 3 lần trong ngày. Khi dùng có thể thêm 1 muỗng canh mật ong. Còn nếu thai phụ bị táo bón do khí hư, thì phép trị là bổ âm huyết và nhuận táo. Đông y có bài Tứ vật gồm xuyên khung, đương quy, thục địa, bạch thược – mỗi vị 20gr, gia thêm 50gr mè đen. Cách nấu và sử dụng cũng giống như bài Tứ quân. Cần lưu ý, phụ nữ mang thai không được dùng các loại có tác dụng lợi tiểu và nhuận trường mạnh như: rễ tranh, đại hoàng, lá muồng, vỏ cây đại…“

(ảnh : khowaga1)

Cơ Kegel nằm ở phần dưới khung xương chậu của cả nam lẫn nữ. Cơ Kegel có hình võng giúp nâng ruột, bàng quang và tử cung của phụ nữ. Năm 1948, tiến sỹ Arnold Kegel đã nghiên cứu và phát triển một số bài tập để giúp cho các cơ này mạnh khỏe hơn. Với mục tiêu ban đầu là để giúp phụ nữ sau khi sinh có thể đi tiểu dễ dàng hơn, bài tập cơ Kegel được coi là có thể giúp các bà bầu sau khi sinh không bị trĩ và bị đái rắt. Ngoài ra, nó cũng là một trong những bí quyết để giúp phụ nữ có thể tạo ra khoái cảm nhiều hơn cho chồng của họ khi quan hệ tình dục và giúp chính bản thân họ lên đỉnh dễ dàng hơn. Cơ Kegel cũng giúp bà bầu có thể sinh nở dễ dàng hơn.

Cách để tìm cơ Kegel dễ nhất là bạn hãy cố gắng nhịn tiểu khi đang đi tiểu, bạn sẽ thấy phần cơ để làm chuyện này chính là cơ Kegel. Để tập luyện vùng cơ này, chúng ta có vài cách khác nhau để tập luyện bao gồm các mức độ từ cơ bản tới phức tạp dưới đây.

Bài tập cơ Kegel cơ bản

Việc đầu tiên cần thiết khi tập luyện vùng cơ này là phải xác định chính xác nó ở đâu. Như đã nói ở trên, có thể dễ dàng xác định cơ Kegel bằng cách nhịn tiểu một chút khi đang đi tiểu. Sau khi đã xác định được vùng cơ này, bạn hãy giả vờ là mình nhịn tiểu trong vòng 3 giây, sau đó nghỉ trong vòng 3 giây và lặp lại động tác này 10 lần. Khi đã quen với bài tập này, bạn có thể nâng thời gian 3 giây lên thành 5 hoặc 7 giây. Để có hiệu quả tốt nhất, hãy tập bài tập này ít nhất 3 lần một ngày. Chú ý, bạn có thể hoàn toàn tập bài tập này khi đang đi xe bus, đi ô tô hoặc khi đang xem TV.

Bài tập cơ Kegel trong thang máy

Sau khi đã thành thạo bài tập trên, bạn hãy tiếp tục với bài tập theo tần suất khác. Đầu tiên, hãy thử co cơ này lại trong vòng 1 giây, sau đó thả ra và lại cơ tiếp cơ này lại ngay lập tức. Nói cách khác, bạn hãy thử tưởng tượng là mình đang đi thang máy, cứ lên một tầng thì bạn lại co cơ này lại 1s rồi thả ra. Cho tới tầng thứ 5, hãy co cơ lại lâu hơn trong vòng 4 giây. Làm đi làm lại ít nhất 10 lần liên tục.

Chú ý, với một vài phụ nữ (số rất ít) có thể khi tập các bài tập cơ Kegel này sẽ dẫn tới tình trạng nguy hiểm cho thai nhi. Để chắc chắn, bạn nên hỏi bác sỹ tư vấn trước khi thực hiện các bài tập này.

 

Vitamin A là loại vitamin tan trong mỡ (không thải ra khỏi cơ thể hàng ngày). Có nhiều dạng vitamin A khác nhau thường được gọi là “retinol”, “retinal”, “retinoic acid” (thuộc họ “retinoids”) và “beta β-Carotene”. Họ retinoids là dạng thức thường thấy nhất của Vitamin A trong tự nhiên. Beta-carotene có trong các loại rau quả có màu đỏ, vàng, da cam hoặc là màu xanh đậm. Khi được đưa vào cơ thể, gan và các cơ quan nội tạng sẽ chuyển hóa beta-carotene trở thành retinol với tỷ lệ 6 beta-carotene : 1 retinol.

Vitamin A đặc biệt quan trọng cho mắt, hệ miễn dịch và sự phát triển của các tế bào vùng miệng, lưỡi, dạ dày, nội tạng, phổi, tử cung … Có tới hơn 90% lượng vitamin A trong cơ thể được chứa trong gan. Nếu một người trưởng thành bình thường dừng việc hấp thụ vitamin A thì họ cũng cần tới … 2 năm mới tiêu thụ hết lượng vitamin A chứa trong gan của mình. Sau đó, việc thiếu vitamin A sẽ gây ra các hậu quả khá nghiêm trọng liên quan tới răng và khớp trong cơ thể.



Lượng vitamin A (dạng retinol) đưa vào cơ thể hàng ngày được khuyến cáo là 750 microgram cho người trưởng thành và 500 microgram cho trẻ em. Lượng vitamin A này có thể dễ dàng lấy được thông qua các loại thức ăn bình thường và không cần phải uống thuốc thêm. Nếu đưa vào cơ thể quá nhiều vitamin A thì cơ thể sẽ rất dễ bị ngộ độc và dẫn tới các triệu chứng như đau khớp, rụng tóc, buồn nôn, đau đầu, mỏi mệt, hỏng gan… Đặc biệt, trẻ em rất dễ bị ảnh hưởng bởi các triệu chứng này. Đối với đàn ông và phụ nữ không có bầu, lượng tối đa vitamin A có thể đưa vào cơ thể hàng ngày là 3000 microgram. Trong một vài trường hợp, ăn quá nhiều các loại rau quả có chứa beta-carotene (như cà-rốt) có thể gây ra vàng da nhưng không nguy hiểm tới sức khỏe.

Vitamin A hỗ trợ phát triển các cơ quan nội tạng của thai nhi. Đối với đàn ông, vitamin A giúp cho tinh trùng khỏe mạnh hơn còn với nữ giới sẽ giúp điều hòa việc phát triển tế bào thai nhi. Tuy vậy, đưa vitamin A liều lượng cao vào cơ thể thai phụ trong tam cá nguyệt đầu (12 tuần đầu) rất dễ gây ra sảy thai hoặc làm hỏng mắt, khuôn mặt, não, xương sống của trẻ. Do vậy, thai phụ cần phải được sự tư vấn của bác sỹ chuyên khoa với bấy kỳ loại thuốc nào có chứa vitamin A (ngay kể cả các loại kem bôi mặt có chứa nhiều vitamin A) để tránh tác dụng xấu cho thai nhi.

Như đã nói ở trên, vitamin A có trong các loại hoa quả + rau có màu đỏ, vàng và xanh đậm như cà rốt, cà chua, dưa hấu, xoài, mơ, bí đỏ, spinach … Vitamin A cũng có trong tôm hoặc gan cá, sữa, trứng, phô mai, kem, margarines … Vitamin A sẽ không bị mất đi trong quá trình đun nấu thức ăn thông thường.

(ảnh : Schub@)

Một trong những biểu hiện thường thấy nhất của việc mang thai là ốm nghén. Đây cũng là nỗi niềm khó chịu nhất mà chị em khi mang thai thường gặp vào bất cứ lúc nào trong ngày khi mang thai. Ốm nghén có ảnh hưởng tới 30-50% phụ nữ mang thai và khiến họ chóng mặt, buồn nôn liên tục trong quá trình mang thai. Một số phụ nữ may mắn hơn ít khi gặp phải cảm giác này trong quá trình mang thai trong khi một số khác sẽ thấy biểu hiện ốm nghén giảm dần vào tam cá nguyệt thứ hai.

Dưới đây là các lời khuyên/ phương thức tự nhiên để giúp các bà bầu có thể dễ dàng chống chọi hơn với các biểu hiện ốm nghén vô cùng khó chịu này.

• Ăn ít nhưng đều đặn : Một trong những tác nhân gây nên buồn nôn/chóng mặt là xuất phát từ việc bị đói. Khi có thai, bà bầu thường đòi hỏi nhiều thức ăn hơn (để dành cho thai nhi) nên điều quan trọng là phải ăn các bữa ăn nhỏ với tần suất dày hơn bình thường để giữ lượng đường trong máu cân bằng, dạ dày không bao giờ bị đói.


• Chỉ uống vitamin khi đã no : Bà bầu cần vitamin nhiều hơn bình thường nhưng nếu uống vitamin khi đói cũng sẽ rất dễ bị buồn nôn. Đặc biệt, uống các viên sắt khi đói lại càng khiến bạn cảm giác khó chịu.


• Ăn gừng/mứt gừng : Gừng là vị thuốc tự nhiên chống buồn nôn rất tốt. Hãy ăn gừng tươi, mứt gừng hoặc uống trà gừng mỗi khi bạn có cảm giác khó chịu, buồn nôn.


• Uống vitamin vào buổi tối : Nếu bạn phát hiện mình khó chịu sau mỗi lần uống vitamin, ngay cả khi đã ăn no thì hãy thử uống vitamin vào buổi tối, trước khi đi ngủ (đương nhiên là sau khi ăn) để thử xem bạn có dễ chịu hơn không?


• Ăn hoặc ngửi chanh/hạt tiêu :  Giống như gừng, hạt tiêu và chanh cũng có tác dụng rất tốt để làm dịu đi cơn buồn nôn. Hãy mang theo mình một vài hạt hạt tiêu, chanh hoặc gừng để ngửi và hãy uống trà chanh/trà gừng mỗi khi bạn cảm giác khó chịu.


• Tránh ngửi các mùi gây buồn nôn : Mùi khó chịu (từ bất kể thứ gì bao gồm cả thức ăn) là một trong những nguyên nhân chính gây buồn nôn. Hãy tự mình ghi chép/chú ý tới các mùi gây buồn nôn cho bản thân mình và tránh xa các nguồn phát mùi này.


• Ăn thức ăn giàu carbohydrates và protein : Hãy tin vào cơ thể của mình và lắng nghe xem cơ thể của bạn muốn ăn gì. Nhiều khi các bà mẹ hay ăn theo thói quen ăn nhiều thịt trong khi đó carbohydrates và protein mới thực sự giúp bạn có thể điều hòa được lượng đường trong máu, giảm các triệu chứng buồn nôn, chóng mặt.

Đương nhiên, trong trường hợp bạn cảm thấy quá khó chịu thì nên hỏi ý kiến của bác sỹ. Khi nôn nhiều quá, bạn sẽ bị mất nước và có thể giảm cân, hạ huyết áp gây ra tổn hại cho thai nhi. Hy vọng rằng, với các phương thức tự nhiên nói trên, bạn có thể dễ dàng giảm được các cơn ốm nghén mà không cần dùng thuốc.

(ảnh : flequi)

 

Vitamin B3 (còn có tên gọi là Niacin) là Vitamin thuộc họ Vitamin B, tan trong nước và cần bổ sung vào cơ thể hàng ngày. Có hai loại Niacin được gọi là ‘nicotinic acid’ và nicotinamide (hay gọi là ‘niacinamide’). Niacin có vai trò quan trọng trong việc chuyển hóa chất của cơ thể và chuyển hóa năng lượng từ glucose và chất béo ra ngoài. Phân nửa Niacin được sử dụng bởi cơ thể được tổng hợp từ các loại thức ăn có chứa protein, trong khi đó một nửa còn lại đi từ các thức ăn có chứa sẵn Niacin.



Thiếu hụt Niacin trong cơ thể sẽ tạo ra cảm giác đau đầu, mệt mỏi, uể oải, buồn bực … Thiếu trầm trọng Niacin sẽ dẫn tới bệnh gọi là “pellagra” (tiếng Việt gọi là bệnh Penlagrơ). Trong tiếng Anh, thiếu hụt Niacin sẽ dẫn tới 4D : diarrhea – tiêu chảy; dementia – mất trí; dermatitis – viêm da; death – tử vong. Bệnh Penlagrơ hay gặp ở đầu thế kỷ XX, nhất là trong cuộc Đại khủng hoảng (Great Depression) diễn ra tại Mỹ khi tất cả mọi người thiếu ăn và phải ăn ngô thay các thức ăn khác.

Lượng Niacin cần thiết cho cơ thể hàng ngày là khoảng 15-20 mg. Ăn quá nhiều các thức ăn có chứa Niacin có thể gây ra các vấn đề như buồn nôn, chóng mặt, mờ mắt, ra mồ hôi liên tục, đau dạ dày, hại gan … Lượng tối đa một người trưởng thành có thể chịu đựng được dừng ở mức 35 mg Niacin/ngày. Nếu nhiều hơn, bạn cần phải có đơn của bác sỹ.

Vitamin B3 (Niacin) đóng vai trò quan trọng trong việc phát triển trí não của thai nhi. Tuy vậy, nếu đưa vào cơ thể thai phụ quá nhiều Niacin trong 12 tuần đầu tiên có thể dẫn tới việc sảy thai. Do vậy, thai phụ nên tham khảo kỹ lưỡng tư vấn của bác sỹ về các Vitamin thuộc họ nhóm B để bổ sung đúng mức, đúng liều trong từng giai đoạn thai kỳ khác nhau.

Niacin có trong các loại thực phẩm như gạo, lúa mạch, mỳ spaghetti, khoai tây, sữa, phô-mai, đậu phụ, bơ, đậu, nấm, rau chân vịt, trứng, cá thu, gà, tôm … Bạn có thể giữ lại Vitamin B3 (Niacin) trong thức ăn nếu không đun nấu quá kỹ.

(ảnh : funadium)

Vitamin B12 (được gọi là cobalamin) là vitamin tan trong nước (thải ra khỏi cơ thể hàng ngày) có quan hệ mật thiết với Acid Folic. Cơ thể con người cần phải có cả Vitamin B12 lẫn Acid Folic bởi nếu thiếu một trong hai loại vitamin này, vitamin kia sẽ không hoạt động tốt nữa. Vitamin B12 được coi là một trong những yếu tố quan trọng để thúc đẩy quá trình trao đổi chất liên quan tới protein, carbohydrates và chất béo trong cơ thể. Vitamin B12 cũng tham gia vào quá trình sản xuất ra hồng cầu, bảo vệ các tế bào thần kinh và giúp các tế bào thần kinh phát triển.



Vitamin B12 được bài tiết ra ngoài cơ thể thông qua gan và được chuyển tới ruột. Ở đây chúng được hấp thụ trở lại vào cơ thể thông qua hệ tiêu hóa. Việc thiếu Vitamin B12 chỉ thường xảy ra khi người bệnh có vấn đề về ruột và cản trở cơ thể hấp thụ Vitamin B12 trở lại. Vitamin B12 chỉ có trong thịt và các sản phẩm từ bơ/sữa chứ không có trong rau quả. Ngoài ra, một số loại thuốc liên quan tới tiểu đường cũng có thể ngăn cản quá trình hấp thụ Vitamin B12 của cơ thể và thường người bệnh tiểu đường phải tiêm Vitamin B12 bổ sung 3 tháng/lần. Là Vitamin tan trong nước nên rất hiếm khi người ta gặp các bệnh nhân bị thừa vitamin B12.

Thiếu Vitamin B12 sẽ dẫn tới thiếu máu, mỏi mệt và làm suy giảm hệ thần kinh. Trẻ em sinh ra bởi các bà mẹ thiếu Vitamin B12 sẽ thường cử động chậm chạp và dễ bị tổn thương hệ thần kinh. Nếu bà mẹ thiếu Vitamin B12 trong khi cho con bú, trẻ em đang bú cũng có thể có các biểu hiện này. Lượng Vitamin B12 được khuyến cáo cần đưa vào cơ thể hàng ngày là từ 4 tới 6 micrograms. Đây là lượng Vitamin khá dễ có chỉ thông qua thức ăn bình thường. Tuy vậy những người ăn chay cần phải uống Vitamin B12 bổ sung nếu thấy mình bị thiếu Vitamin B12.

Phụ nữ ăn ít thịt/nhiều rau hoặc ăn chay cần phải bổ sung Vitamin B12 khi mang thai nếu không muốn con mình sinh ra bị tổn thương não/hệ thần kinh. Một số loại sữa đậu nành cũng có bổ sung thêm Vitamin B12 cho những người ăn kiêng. Trái với những gì mọi người đồn đại, phần lớn nấm, tảo biển … không chứa Vitamin B12 hoặc có chứa nhưng ở dạng cơ thể không hấp thụ được. Đặc biệt, trẻ em chỉ dựa vào sữa mẹ/sữa bột trong thời kỳ bú mẹ nên cần phải đặc biệt chú ý để bổ sung cho trẻ Vitamin B12 trong thời gian này.

Mẹ nên ăn đầy đủ thịt, cá, gà, trứng, sữa, sữa chua … để bổ sung Vitamin B12 cho cơ thể. Khi đun nấu thức ăn bằng lò vi sóng, Vitamin B12 rất dễ bị phá hủy nhưng nếu đun nấu thức ăn bằng bếp bình thường (hoặc hấp) thì Vitamin B12 sẽ ít bị phá hủy hơn.

 (ảnh : timlewisnm)

Táo bón là nỗi khổ của các mẹ bầu, vì vậy phải thường xuyên ăn nhiều rau và hoa quả.

Trái cây thập cẩm là món ăn vô cùng thích hợp để giúp phụ nữ mang thai loại bỏ triệu chứng này.

Nguyên liệu
-    Chuối 2 quả
-    Táo 1 quả
-    Khế ngọt 2 quả
-    Anh đào đỏ 20 hạt
-    Một hộp sữa chua

Cách chế biến

-    Chuối lột vỏ, thái miếng vừa ăn.

-    Táo rửa sạch, gọt vỏ, và thái miếng.

-    Khế rửa sạch, gọt bỏ đường viền, thái miếng.

-    Cho chuối, táo, khế và hạt anh đào vào chung một bát thủy tinh (cho đẹp), rồi dùng một lượng gia vị tương xà lách trộn đều và sau đó hãy thưởng thức nhé.

Chuối có tác dụng giúp phụ nữ mang thai xua tan những trạng thái
căng thẳng trong kỳ thai nghén. (ảnh minh họa)

Công dụng món ăn

Chuối có tác dụng giúp phụ nữ mang thai xua tan những trạng thái căng thẳng trong kỳ thai nghén. Trong chuối có thành phần giúp não sản xuất 5-HT, giúp giảm những cảm xúc dễ cáu kỉnh và bi quan, rất phù hợp cho phụ nữ mang thai. Chuối tiêu còn có khả năng trị táo bón vì trong chuối tiêu chứa nhiều chất sợi, nó có thể kích thích nhu động của ruột.

Trong táo có chứa nhiều loại vitamin và khoáng chất như: axit maclic, tannin… vì vậy ăn nhiều táo có thể giữ dáng người cho bạn khi mang thai, tránh thừa cân, béo phì. Đồng thời giúp thai nhi có sức đề kháng tốt ngay từ trong bụng mẹ.

Hương thơm hấp dẫn của táo cũng có tác dụng xua tan tâm trạng nặng nề hay gặp phải trong quá trình mang thai. Mẹ bầu nào mà mắc chứng táo bón cũng nên ăn nhiều táo hơn.

Trong 100g khế tươi có 93,5g nước, 0,6g protit, 3,1g gluxit, 2,6g xenluloza, 10mg canxi, 8mg photpho, 30mg vitamin C... Ngoài ra, quả khế khá giàu các vitamin và muối khoáng như kali, photpho, magie… Hơn nữa trong khế mang vị chua và ngọt, tính bình lại có nhiều chất xơ, có tác dụng nhuận tràng, chống táo bón vô cùng thích hợp với bà bầu.

Ngoài ra, sữa chua giúp bổ sung vi khuẩn đường ruột có lợi, có tác dụng tốt trong điều trị táo bón ở phụ nữ mang thai.

Khái niệm “ăn cho 2 người” khiến hầu hết các bà bầu căng thẳng, những người dễ lên cân thì vừa ăn vừa sợ hãi khi nghĩ đến thời kỳ 'hậu 2 người'…

Vì thế, một chế độ ăn uống thích hợp là chế độ ăn, mà với nó, mẹ không lên cân quá nhiều và con thì đầy đủ chất dinh dưỡng.

Trứng

Những gì bạn nhận được từ một quả trứng sẽ làm bạn ngạc nhiên đấy, trong khi chỉ có khoảng 90 đơn vị calo, thì trứng có tới hơn 12 vitamin và khoáng chất với nhiều protein chất lượng, cực kỳ cần thiết cho thai kỳ. 

Tế bào của em bé đang phát tiển với tốc độ cấp số nhân và mỗi tế bào được làm bằng protein, thêm vào đó chính bạn cũng có nhu cầu protein cho bản thân nữa chứ.

Trong trứng cũng giàu choline, chất thúc đẩy tăng trưởng tổng thể cho em bé, đặc biệt cho não, và ngăn ngừa khuyết tật ống thần kinh. Trong trứng còn chứa omega-3 – tốt cho mắt và tim mạch của em bé.

Mọi người thường nói đến trứng, đồng thời với cholesterol. Nhưng thật ra thì hàm lượng cholesterol trong trứng rất thấp, chỉ khoảng nửa gram mỗi quả, nên chắc chắn nó không ảnh hưởng tới sức khỏe của bạn so với “lợi ích” mà nó mang lại.

Một phụ nữ khỏe mạnh, có hàm lượng cholesterol trong máu bình thường có thể ăn 1 – 2 quả trứng mỗi ngày.

Những gì bạn nhận được từ một quả trứng sẽ làm bạn ngạc nhiên. (ảnh minh họa)

Cá hồi

Cá hồi không chỉ có hàm lượng protein cao mà còn là một nguồn omega-3 đặc biệt. Không giống như cá kiếm, cá thu, cá kình, cá mập… cá hồi có hàm lượng thủy ngân rất thấp (thủy ngân có thể gây hại cho hệ thần kinh đang phát triển của em bé).

Tuy nhiên, cũng nên nhớ rằng ngay cả với cá hồi hay các loại cá có mức thủy ngân thấp khác, thì cũng không nên ăn quá nhiều, FDA khuyến cáo không nên ăn quá 350 gram/ tuần.

Các loại đậu

Đậu xanh, đậu lăng, đậu đen, đậu đỏ… đều là các loại rất tốt cho phụ nữ mang thai, vì trong đậu có chứa chất xơ và protein của tất cả các loại rau. 

Trong khi mang thai, nhiều phụ nữ bị vấn đề về đường tiêu hóa, gây táo bón, vì thế chất xơ trong đậu sẽ giúp các bà mẹ giải quyết vấn đề này. Không những thế trong các loại đậu còn có chứa nhiều chất sắt, folate, canxi và kẽm.

Khoai lang

Khoai lang, đặc biệt là khoai vàng có chứa rất nhiều vitamin A. Mặc dù bạn có thể tìm thấy vitamin A ở động vật như gan, trứng, sữa… nhưng vitamin A từ thực vật là loại vitamin A dễ hấp thu và an toàn hơn cả. 

Khoai lang còn chứa nhiều vitamin C, folate và chất xơ. Cũng giống như đậu, khoai lang rất rẻ tiền và lại chế biến nhanh.

Khoai lang, đặc biệt là khoai vàng có chứa rất nhiều vitamin A. (ảnh minh họa)

Bỏng ngô và các loại ngũ cốc

Nghe có vẻ như vô lý nhưng bỏng ngô hoặc các chế phẩm từ ngô và các loại ngũ cốc nguyên hạt rất quan trọng cho các bà bầu vì có hàm lượng chất xơ cao, không những thế còn đầy đủ chất dinh dưỡng, vitamin E, selenium và các loại dinh dưỡng thực vật – là các chất thực vật có chức năng bảo vệ tế bào cho em bé.

Không chỉ ngô mà các loại bột yến mạch và bánh mì nguyên cám cũng có giá trị dinh dưỡng cao, đặc biệt là protein. Mỗi ngày bạn có thể ăn sáng với ngũ cốc và sữa dành cho bà bầu, bạn sẽ có nhiều năng lượng và sức khỏe cho cả mẹ và con đấy nhé.

Quả óc chó

Bạn không ăn được cá hay không thích ăn trứng và vẫn muốn nạp một lượng omega-3 cho cơ thể? 

Vậy thì bạn hãy chọn quả óc chó – đây là một trong những nguồn giàu chất omega-3 thực vật.

Bạn có thể ăn bất kì lúc nào và rất đơn giản, tiện dụng cho bạn di chuyển mà vẫn đảm bảo đủ năng lượng. 

Sữa chua

Sữa chua chứa nhiều protein, vitamin, canxi, và các vi khuẩn có lợi cho đường ruột và đường tiêu hóa nên nó là một trong những thực phẩm tốt, được các bà bầu ưa chuộng. 

Bạn có thể ăn sữa chua bất kì lúc nào, canxi trong sữa chua sẽ giúp bạn và em bé của mình có hệ xương, răng chắc khỏe về sau.

Bởi vì mục tiêu của quá trình mang thai không chỉ cho sức khỏe của bạn mà bạn phải đảm bảo cả dinh dưỡng và sức khỏe cho em bé của mình về sau.

Các loại rau củ và rau lá có màu xanh đậm

Rau bina, cải xoăn, củ cải, bắp cải, súp lơ xanh và các loại rau lá xanh đậm khác có rất nhiều vitamin và chất dinh dưỡng, bao gồm vitamin A, C và K, đặc biệt là hàm lượng folate cao trong súp lơ xanh và bắp cải giúp em bé của bạn phát triển trí não, tim và mắt.

Sẽ thật tuyệt vời nếu trong bữa ăn của bạn có một đĩa rau củ luộc đủ màu sắc như đỏ, cam, vàng, trắng, tím. (ảnh minh họa)

Thịt nạc

Thịt là một nguồn tuyệt vời của protein chất lượng cao, đặc biệt là thịt nạc (thịt đỏ) vì chúng có hàm lượng chất béo rất thấp. Đặc biệt là thịt heo và thịt bò – ngoài chứa nhiều protein chúng còn chứa rất nhiều choline. 

Tuy nhiên bạn không nên ăn thịt nguội, xúc xích trừ khi chúng được làm, nóng hoặc nướng chín. 

Bởi bạn sẽ có nguy cơ nhiễm vi khuẩn và kí sinh trùng từ thịt nguội ảnh hưởng rất không tốt cho em bé của bạn. Và bạn cũng có nguy cơ bị ngộ độc thực phẩm từ những loại kí sinh trùng này.

Các loại trái cây và rau nhiều màu sắc

Sẽ thật tuyệt vời nếu trong bữa ăn của bạn có một đĩa rau củ luộc đủ màu sắc như đỏ, cam, vàng, trắng, tím.

Bởi mỗi loại rau củ màu sắc khác nhau sẽ cung cấp các loại vitamin và khoáng chất, chất chống oxy hóa khác nhau. Đặc biệt là trong giai đoạn cuối của thai kì, em bé sẽ được nếm thử mùi vị của các loại rau củ, hoa quả mà người mẹ ăn thông qua nước ối. 

Vì vậy, nếu bạn tích cực ăn rau quả ở giai đoạn này là bạn đã bước đầu dạy cho bé cách nhận ra và tiếp nhận những hương vị này về sau đấy!

Rất nhiều nghiên cứu cho thấy trứng gà có tới 8 loại axit amin cần thiết cho cơ thể mà trong nhiều loại thực phẩm khác không có. 

Vì vậy trứng gà được coi như một vị thuốc công hiệu cho người suy nhược, thể trạng yếu và phụ nữ mang thai, phụ nữ sau sinh và trẻ nhỏ.

Nguồn dinh dưỡng từ trứng gà

Trứng gà chứa các nguyên tố vi lượng quan trọng như kali, natri, magie, photpho, đăc biệt là nguyên tố sắt cần thiết cho cơ thể. Đối với những người thiếu máu cũng nên ăn nhiều trứng gà để hấp thụ lượng sắt vừa phải.

Trứng cung cấp một lượng đáng kể protein có giá trị sinh học cao (loại protein có chứa các acid amin gần giống và cần thiết cho cơ thể người). Ngoài ra, trứng còn có nhiều vitamin A, D, B2, B6, B12, acid folic, cholin, sắt, canxi, phospho, kali, chất béo, nhất là omega 3. Các chất dinh dưỡng trên có chủ yếu ở lòng đỏ, lòng trắng chủ yếu có nước và protein. Các thành phần khoáng chất vitamin, sắt, canxi, magie có thể phân giải các chất gây ung thư.

Trứng gà có tới 8 loại axit amin cần thiết cho cơ thể mà trong nhiều loại 

thực phẩm khác không có. (ảnh minh họa)

Vì sao trứng gà tốt cho bà bầu?

Chúng ta đều biết trong trứng gà có chứa rất nhiều dưỡng chất mà không phải loại thực phẩm nào cũng có. Những loại dưỡng chất này lại đặc biệt tốt cho cơ thể nhất là phụ nữ mang thai. Vì vậy nó đương nhiên có lợi cho bà bầu.

Ngoài ra những người sắp làm mẹ nên ăn điều độ trứng gà để giảm lượng cholesterol trong máu, tăng cao trí não, tăng cường khả năng ghi nhớ ở trẻ sau này. Một số nghiên cứu khoa học còn cho biết, ăn trứng gà đầy đủ khi mang thai giúp thai nhi có làn da trắng hồng.

Sử dụng trứng gà như thế nào?

Tuy nhiên các bà mẹ tương lai không nên ăn trứng gà sống bởi dễ gây lây nhiễm vi khuẩn, hơn nữa cũng không cung cấp đủ chất dinh dưỡng. Trong trứng gà có chứa chất chống protein, ảnh hưởng đến khả năng hấp thụ thực phẩm, gây ra cảm giác chán ăn, mệt mỏi, cơ thịt đau nhức. Ngoài ra ăn trứng gà sống phá vỡ chức năng tiêu hóa của cơ thể.

Có nhiều cách chế biến trứng gà, nhưng cách nấu nào đem lại nhiều dinh dưỡng nhiều nhất? Luộc trứng gà cung cấp 100% dinh dưỡng, xào trứng là 97%, chiên rán là 98%, đánh với sữa và nước sôi là 92%, ăn sống là 30 – 50%. Người sắp làm mẹ cần chú ý, không nên ăn trứng luộc trong nước trà, vì trong nước trà chứa acid, khi kết hợp với nguyên tố sắt trong tế bào gây ra kích thích dạ dày, ảnh hưởng đến chức ăng tiêu hóa của dạ dày đường ruột.

Thai phụ cũng không nên ăn quá nhiều trứng gà nếu không làm thận quá tải, mỗi tuần chỉ nên ăn 3-4 quả là đủ.

Phụ nữ mang thai không được ăn trứng sống. (ảnh minh họa)

Tuy trứng gà có chứa lượng canxi cao nhưng lượng canxi tương đối không đủ cho thai kỳ, cho nên ăn kết hợp giữa trứng gà và các loại sữa để bổ sung dinh dưỡng cần thiết. Đồng thời cần phối hợp nhiều loại thực phẩm cung cấp nhiều protein khác nhau như thịt, cá, tôm, đậu, đỗ, sữa…. cũng như các thực phẩm có nhiều vitamin và muối khoáng như rau, hoa quả…

Những thai phụ tăng cân quá nhanh hoặc những thai nhi được chẩn đoán quá to thì thai phụ nên hạn chế ăn trứng gà.

Món ăn với trứng gà tốt cho thai phụ

Trứng gà ngải cứu: là một bài thuốc dân gian, dùng để an thai, tốt trong việc điều trị trụy thai. Thai nhi từ tháng thứ hai nên ăn mỗi tuần 1 lần canh trứng gà nấu ngải cứu, theo tỷ lệ 2 quả trứng gà với 15g ngải cứu. Từ tháng thứ 4, ăn một lần/tháng. Sử dụng bài thuốc này điều độ, đúng liều lượng, khi sinh em bé, bạn sẽ tránh được sự suy nhược của sức khoẻ.

Ngoài ra, bạn có thể chế biến trứng gà với lá mơ  hoặc xào cùng đậu non giúp bớt ngán nhưng vẫn giữ được chất dinh dưỡng cho thai phụ.

Một trong những biểu hiện thông thường khi mới có thai (ở trong tam cá nguyệt đầu) là ham muốn quan hệ tình dục trở nên nhiều hơn bình thường. Các nhà nghiên cứu cho rằng một trong những nguyên nhân khiến việc quan hệ tình dục trở nên nhiều hơn bởi người phụ nữ cảm thấy tự do hơn. Đằng nào cũng đã có thai rồi, không phải bảo vệ gì nữa, cứ quan hệ tình dục thoải mái không phải kiêng kem. Bên cạnh đó, việc tăng lượng máu lưu thông lên vùng ngực và vùng âm đạo cũng khiến cho các vùng này nhạy cảm hơn và dễ bị kích thích bởi sự va chạm thông thường. Mặc dù vậy, có một số phụ nữ lại cảm thấy điều ngược lại trong tam cá nguyệt đầu tiên : ham muốn tình dục giảm, mệt mỏi, buồn nôn, chóng mặt ….



Ngoài việc tăng lượng máu lưu thông, sự thay đổi hormones trong cơ thể phụ nữ ở thời kỳ này cũng khiến cho họ có những hành động bất thường hơn, thích được âu yếm, được chiều chuộng bao bọc hơn và dễ bị kích thích bởi những hành động này. Tuy nhiên, có khá nhiều phụ nữ chỉ thích được âu yếm, vuốt ve chứ không hẳn đã thích quan hệ tình dục. Đây là một sự thay đổi rất bình thường khi mang thai và bạn không cần phải quá lo lắng bởi sự thay đổi này nếu nó có đến với bản thân mình.

(ảnh : Lawrence.Braun)

Dựa vào bụng bầu

Nếu bụng bầu nhô lên cao thì sẽ sinh con gái. Đỉnh bụng bầu thấp thì sẽ sinh con trai. Nhiều người tin rằng, bé trai sẽ nằm ở vị trí thấp hơn để dễ chui ra ngoài hơn, vì con trai cần độc lập hơn. Còn con gái thì nằm ở vị trí cao hơn trong bụng mẹ, vì cần được bảo vệ nhiều hơn.

Dựa vào hiện tượng máy thai

Bé đạp nhiều sẽ là con trai. Con trai thì hiếu động, còn con gái thì điềm tĩnh. Tuy nhiên, điều này là dựa vào cảm giác của người mẹ là chủ yếu.

Dựa vào sở thích về vị mặn, ngọt của mẹ khi nghén

Mẹ thích ăn ngọt nghĩa là đang mang bầu bé gái, còn mẹ thích mặn nghĩa là đang mang bầu bé trai. Có thể bạn nghĩ rằng, khi mang bầu mà thèm chocolate đến không chịu được là dấu hiệu của việc mang thai bé gái. Nhưng, thực tế việc thèm ăn một đồ ăn gì đó không liên quan đến giới tính thai nhi.

Dựa vào chuyển động của chiếc nhẫn

Nếu chiếc nhẫn cưới hay cái kim treo lơ lửng trên bụng bầu chuyển động theo hình tròn nhanh và mạnh thì bạn đang mang bầu bé gái. Còn nó chuyển động như quả lắc thì bạn đang mang bầu bé trai. Tuy nhiên, khi các cơ siêu nhỏ động đậy và bản thân bạn không thể khiến cho chiếc nhẫn chuyển động theo một hướng đặc biệt được thì cũng không thể dựa vào điều đó để xác định giới tính của bé.

Dựa vào nhịp tim

Nhịp tim ít hơn 140 nhịp/phút có nghĩa là bạn mang bầu con trai. Còn nhịp tim lớn hơn 140 nhịp/phút thì bạn mang bầu con gái. Nghiên cứu năm 1993 của đại học Kentucky kết luận: nhịp tim thai có thể được sử dụng để đoán giới tính thai nhi chính xác, cụ thể là 91% bào thai nam và 74% bào thai nữ. Nhưng các nghiên cứu về sau lại có kết luận ngược lại, nghĩa là nhịp tim không thể được sử dụng để đoán định giới tính thai nhi.


Trên đây là những kinh nghiệm thật thú vị phải không bạn? Tuy nhiên, những lời truyền miệng này vẫn chưa được khoa học kiểm chứng, do đó bạn không nên quá tin. Nếu không, có thể bạn sẽ bị rơi vào tâm trạng lo lắng hoặc mừng hụt đấy!

(nguồn : Eva, ảnh : ramograph)

Magie được coi là một trong những nguyên tố quan trọng đối với cơ thể con người. Hơn 50% lượng Magie nằm trong cơ thể được lưu giữ trong xương, số còn lại ở cơ, mô và chỉ có một lượng rất nhỏ nằm ở trong máu. Cũng giống như Calci, xương của ta thường xuyên nhận (để lưu trữ) và thải ra khi cơ thể cần Magie. Cùng với Calci, Magie là cặp bài trùng giúp cơ bắp phát triển, chống lại việc máy không đông, điều hòa huyết áp và các chức năng liên quan tới phổi. Mg cũng cần thiết trong việc chuyển hóa năng lượng. Mg giúp giữ Calci trong răng được lâu hơn và tăng cường hệ miễn dịch của cơ thể.

Hàm lượng Mg cần đưa vào cơ thể một ngày khoảng 250-300mg. Con người thường ít khi bị thiếu Mg bởi dễ dàng có được nó thông qua thức ăn (kể cả với những người ăn kiêng).

Rất ít khi chúng ta thấy ai đó bị mắc bệnh thiếu Mg, trừ khi người đó uống rượu quá nhiều, nôn mửa thường xuyên hoặc khẩu phần ăn uống quá không hợp lý. Những người bị bệnh thận hoặc đang uống các thuốc lợi tiểu cũng có thể bị thiếu Mg nhẹ. Việc thiếu hụt này sẽ dẫn tới cơ thể yếu hơn, dễ bị hoa mắt chóng mặt, ảo giác và khó nuốt thức ăn.

Ngược lại, thừa Mg trong cơ thể sẽ làm giảm huyết áp, chóng mặt, cơ thể trì trệ, thiếu nước và có thể gây tử vong. Tuy nhiên, các trường hợp kiểu này cũng rất ít xảy ra trừ khi con người uống nhầm/cố tình đưa vào cơ thể một lượng Mg quá nhiều.

Mg rất cần thiết trong quá tình mang thai bởi nó giúp cho cả bà mẹ lẫn thai nhi phát triển các mô.

Mg cũng là loại khoáng chất được đưa vào cơ thể của em bé mới sinh thông qua đường sữa mẹ. Nếu thiếu Mg, bà mẹ sẽ dễ bị chuột rút và căng cơ trong khi mang thai. Muối MgSO₄ (Sunfat) thường được kê đơn trong trường hợp này và một số trường hợp bị cao huyết áp khi gần sinh (đưa thẳng vào người qua ven).

Mg có thể dễ dàng hấp thụ vào cơ thể thông qua đường thức ăn. Gạo, lúa đại mạch, đậu, lạc, đậu nành, chuối, ngô, khoai tây, dưa hấu, hoa quả khô, cam, nho, chanh, bơ, sữa, sữa chua, phô mai, thịt lợn, thịt gà, cá, trứng, các loại rau quả sẫm mẫu (ví dụ spinach, súp lơ) và chocolate sẽ giúp cơ thể của bạn có đủ Mg mỗi ngày.

(ảnh : frankartculinary)

 

Bài liên quan