Salad xúc xích
Thứ Năm, 7 tháng 10, 2010
Món salad xúc xích này cực kỳ đơn giản, rất thích hợp khi bạn bận rộn, cần chế biến món ăn nhanh và dễ.
Nguyên liệu:
2 chén xúc xích hoặc hotdog (bạn có thể chọn bất cứ loại xúc xích nào mà bạn thích)
½ chén cà chua thái miếng (khoảng 1 quả cà chua)
¼ chén hành tây thái hạt lựu
1 thìa hành xanh
2 thìa ớt thái nhỏ (có thể thêm bớt tùy độ cay bạn muốn)
1 thìa nước mắm ngon, 1.5 thìa đường, nước cốt 1 quả chanh
1 thìa rau mùi thái nhỏ
Thực hiện:
Xúc xích cho vào nồi nước sôi luộc trong vài phút
Thái chéo xúc xích thành nhiều miếng dầy.
Cho xúc xích, hành tây, hành xanh, ớt, cà chua vào bát
Hòa đường, nước mắm và nước cốt chanh trong 1 bát khác, nguấy đều cho tan.
Nếm nếm độ chua mặn ngọt vừa ăn.
Tưới nước trộn đều lên bát xúc xích, trộn nhẹ nhàng, xúc ra đĩa rắc rau mùi lên trên và thưởng thức
Chúc các bạn ngon miệng!
Theo Afamily
Ý kiến bạn đọc [ 0 ]
Ý kiến của bạn