Khám phá cách làm kem pho mát hoa quả siêu ngon

Chủ Nhật, 31 tháng 7, 2011

Ở nhà chúng ta hoàn toàn có thể làm kem hoa quả cực kỳ ngon, sao không nhỉ. Bí quyết nằm ở chỗ chỉ cần thêm hoa quả là kem của tụi mình ngon hẳn lên. Với điều kiện các ấy phải kiếm đủ những nguyên liệu cần thiết sau đây.

Nguyên liệu cần có:

- 125g kem pho mát (cream cheese)
- 125ml whipping kem
- 125g sữa chua
- 50g đường
- Dâu 4-5 quả, 1 quả xoài chín hoặc 1 quả cam

Cùng làm nhé:

	Bước 1: Rửa sạch và cắt hoa quả nhỏ như hạt lựu này.
	Bước 2: Kem pho mát chúng mình làm mềm ở nhiệt độ phòng, khuấy đều rồi thêm sữa chua và trộn lên cùng nhau.
	Bước 3: Tiếp theo, mình cho đường + whipping kem vào trộn đều lên, nhớ trộn thật nhanh tay để hỗn hợp càng nhuyễn càng tốt.
	Và cuối cùng là đổ toàn bộ số trái cây vào trộn nè. Thế là xong rồi đấy nhé.
	Bước 4: Giờ thì chỉ việc đem đóng lọ, cho vào tủ lạnh để khoảng 3-4 tiếng là mang ra măm măm được.