Chè đậu xanh mix đậu nành

Thứ Sáu, 16 tháng 9, 2011

Nguyên liệu cần có:

- Đậu xanh
- 1 cốc sữa đậu nành
- Đường kính
- 1 bát bột trà xanh
- Bột năng

Cùng làm nhé:

	Bước 1: Đầu tiên, chúng mình nấu đậu xanh đã nhé. Cho đậu xanh vào nồi nước sạch, đun chín mềm, không ngoáy nhiều làm nát hạt đậu. Sau đó nêm đường vừa miệng với một chút muối. Khi đỗ chín, hòa một ít bột năng (bột đao) đổ vào nồi cho thêm sánh, đun nhỏ lửa.
	Bước 2: Sau đó hòa bột trà xanh vào bát nước lã, khi bột tan thì mình đổ hết bát này vào nồi chè. Nồi chè sôi lên, mình bắc ra là hoàn thành món chè này rùi đó.