Salad cải tím ngọt mát

Thứ Tư, 21 tháng 3, 2012
Món salad này đảm bảo vô cùng ngon và hấp dẫn. Các bạn cùng thử nhé!

1.    Nguyên liệu
-    ¼ chén dầu ô liu
-    2 muỗng cà phê mù tạt
-    1 muỗng canh mật ong
-    1 quả chanh vắt lấy nước
Salad cải tím ngọt mát, Bếp Eva, salad, cach lam salad, huong dan cach lam salad, salad ngon, salad cai tim, mon ngon de lam, mon ngon, mon ngon cuoi tuan, bep eva, bao phu nu, cai tim
-    1 bắp cải tím nhỏ, bỏ lõi và thái sợi dài
-    8 củ cải đường, thái lát
-    Táo xanh ngọt hoặc chua thì ngon hơn, thái lát
-    ½ chén rau mùi xắt nhỏ
-    Muối và hạt tiêu

2.    Chế biến
Salad cải tím ngọt mát, Bếp Eva, salad, cach lam salad, huong dan cach lam salad, salad ngon, salad cai tim, mon ngon de lam, mon ngon, mon ngon cuoi tuan, bep eva, bao phu nu, cai tim

Bước 1:
 Trong bát lớn, trộn các thành phần: dầu ô liu, mù tạt, mật ong, nước cốt chanh cùng nhau.
Salad cải tím ngọt mát, Bếp Eva, salad, cach lam salad, huong dan cach lam salad, salad ngon, salad cai tim, mon ngon de lam, mon ngon, mon ngon cuoi tuan, bep eva, bao phu nu, cai tim
Salad cải tím ngọt mát, Bếp Eva, salad, cach lam salad, huong dan cach lam salad, salad ngon, salad cai tim, mon ngon de lam, mon ngon, mon ngon cuoi tuan, bep eva, bao phu nu, cai tim
Salad cải tím ngọt mát, Bếp Eva, salad, cach lam salad, huong dan cach lam salad, salad ngon, salad cai tim, mon ngon de lam, mon ngon, mon ngon cuoi tuan, bep eva, bao phu nu, cai tim

Bước 2: 
Cho bắp cải, táo vào bát, trộn cùng. Dùng tay để trộn cho gia vị ngấm đều. Thêm muối và hạt tiêu trộn đều.
Salad cải tím ngọt mát, Bếp Eva, salad, cach lam salad, huong dan cach lam salad, salad ngon, salad cai tim, mon ngon de lam, mon ngon, mon ngon cuoi tuan, bep eva, bao phu nu, cai tim

Bước 3:
 Cho vào tủ lạnh để trong vòng 1 giờ. Rắc rau mùi lên, trộn đều trước khi ăn.
Salad cải tím ngọt mát, Bếp Eva, salad, cach lam salad, huong dan cach lam salad, salad ngon, salad cai tim, mon ngon de lam, mon ngon, mon ngon cuoi tuan, bep eva, bao phu nu, cai tim
Chú ý:
Món này nên ăn trong 1 ngày, để lâu không ngon.

Để thêm vị ngọt, bạn có thể trộn cùng nho khô.
Salad cải tím ngọt mát, Bếp Eva, salad, cach lam salad, huong dan cach lam salad, salad ngon, salad cai tim, mon ngon de lam, mon ngon, mon ngon cuoi tuan, bep eva, bao phu nu, cai tim
Chúc các bạn thành công và ngon miệng nhé!
Xem thêm bài viết cùng chuyên mục: ,

Ý kiến bạn đọc [ 0 ]


Ý kiến của bạn